Torta di mele

300 g di farina 00 250 g di zucchero 100 g di olio di mais 1 vasetto di yogurt 3 uova 3 mele 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina cannella zucchero a velo impastare tutti gli ingredienti aggiungere all’ impasto 1 mela e 1/2 tagliata a pezzetti versare in uno stampo da ciambella imburrato coprire con il resto delle mele tagliate a fettine cospargere di zucchero a velo e cannella e infornare in forno a 180° per circa 40 minutiImmagine

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